老字号试推行社区餐,为老年人和居家隔离人员送餐上门

发布时间:2020/3/25  信息来源:环京津网

前不久,什刹海街道社区与聚德华天旗下烤肉季、峨嵋酒家、护国寺小吃总店等老字号联手,为四环社区1500多个居民家庭开辟了便民网点。但对于行动不便的老年人,以及返京之后按规定居家隔离人员来说,便民网点还是难以满足他们的生活需要。

近日,什刹海四环街道社区开始与烤肉季联手启动送餐服务,按照团餐供应的优惠价格为社区里高龄老人、孤寡老人和行动不便的人员免费送餐。

“为了满足不同人员的口味需求,我们对周边10多个社区的老顾客和白领进行电话调查,发现老年人希望吃到价格实惠、味道足的送餐,年轻人则希望有更多口味的选择。”烤肉季经理鲁建伟介绍说。为此,店里推出烤肉、醋溜木须、扒肉条、双耳鱼片、清炒虾片、鲍汁牛肉等20多个适合外送的菜品,且每周都会添新品。

除了烤肉季,聚德华天旗下砂锅居、老西安饭庄、鸿宾楼、烤肉宛、峨嵋酒家等老字号的员工也都支援到什刹海社区防疫执勤的岗位上,为社区居民提供送餐服务。

对于方便外出的居民而言,社区里的便民网点也提供了丰富的主食菜品。据了解,四环社区这个便民网点由护国寺小吃总店提供早餐和老北京小吃、烤肉季提供午餐、峨嵋酒家德内店供应晚餐。3家老字号轮流值岗服务,为社区居民提供100种餐食,价格和店里相同。

在便民网点处几张桌子临时拼凑起的摊位上,包子主食、熟食热菜等层层叠叠摞起几层,各店为疫情期间特别准备的松鼠桂鱼等十几种半成品菜和烤肉套餐等快餐也悉数亮相。居民除了可以在便民网点购买,也可以通过“社区通”发布的信息联系店家订购。

“后续随着社区居民需求的增加,还会在其他街道开设更多便民网点,让居民不用到店堂食也能享受到地道的老字号美食。”什刹海街道四环社区党委书记徐军说。


   

   

原文时间:2020-03-25

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